La Puglia è la nuova Provenza

Questa settimana, Waitrose ha registrato le sue più grandi vendite di sempre per il vino rosato , guidato da bottiglie premium, mentre i clienti cercano di ricreare le loro vacanze europee e godersi un bicchiere di rosa al sole. 
 
Le vendite totali di vino rosato della scorsa settimana sono aumentate di quasi il 40% rispetto allo scorso anno e il rosé è ora la categoria in più rapida crescita al supermercato. Mentre il rosé provenzale rimane uno dei preferiti, i clienti sono anche alla ricerca di sofisticati rosati dall’Italia e dalla Spagna, con il rivenditore che rifornisce 50 rosati diversi di 12 paesi diversi. 

 
Come risultato di questa tendenza, Waitrose ha lanciato una gamma di nuovi vini rosati italiani appena in tempo per l’estate.
 
Becky Hull MW, acquirente di vino rosato di Waitrose, afferma: “La nostra gamma di rosati ha sempre incluso molti vini francesi per il fatto che sono abili nel produrre vini rosati saporiti. I nostri clienti adorano particolarmente quello stile sofisticato e leggermente erbaceo che fanno così bene in Provenza. 

 
Sappiamo che anche i nostri clienti apprezzano molto il vino italiano, quindi mi è sembrato che ci fosse un sacco di potenziale inutilizzato per introdurre un tocco e un sapore italiani nel dispositivo rosato. L’Italia ha così tante incredibili varietà autoctone, tutte con una personalità dal sapore unico, pensavo che dovremmo dare ad alcune di quelle varietà meno conosciute una piattaforma per brillare! ” 
 
La nuova gamma comprende:
 
Gorgo Chiaretto organico Rosato Bardolino – £ 11,99
Dal Lago di Garda arriva questo elegante rosato brillante con aromi di frutti di bosco rossi e fiori primaverili e un pizzico di agrumi. Ideale con insalate di pasta, pizza e frutti di mare.
 
Masseria Borgo Dei Trulli Primitivo IGP Salento Rosato – £ 8.99

Un rosa elegante con toni di conchiglie e peonie, questo vino esprime profumi e sapori di fragole, frutto della passione, anguria e fiori d’arancio. Al palato è pieno, fresco e fresco, con buona acidità e una persistente sensazione di agrumi e minerali. Il finale è lungo e pulito. Goditelo da solo come aperitivo o con pesce, frutti di mare o pollame.

 
Mabis La Carezza Pinot Nero – £ 10,99
In cima alle splendide colline vulcaniche fuori Vicenza, si trova un vigneto speciale piantato con viti di Pinot Nero. Le uve perfettamente mature vengono raccolte al fresco del primo mattino e gestite delicatamente durante il percorso di vinificazione. Sapori vibranti di frutta rossa e delicato colore rosa chiaro si riflettono nel vino rosato finale quando viene imbottigliato.

 
Barone Ricasoli Albia Rosé Tuscany – £ 11,99
Dalla Toscana è un fresco profumato Sangiovese e Merlot. Di colore rosa pallido con un naso di violetta, more e lamponi e al palato è fresco e fragrante, buon sapore e buona mineralità con un finale armonico e persistente.