22 Novembre 2024

Zarabazà

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Waitrose Supports South African Wine Industry

Waitrose offre un caso appositamente curato di vini sudafricani con uno sconto del 25%, per un periodo limitato solo nel tentativo di aiutare il settore. Disponibile esclusivamente nella Cantina Waitrose dal 29 luglio, i vini sono una raccolta di preferiti dai clienti, che rappresentano una sezione trasversale di regioni e stili provenienti da tutto il Sud Africa, realizzati da rispettati viticoltori.

Il caso sudafricano in edizione limitata sarà finanziato da Waitrose nel tentativo di aiutare ad aumentare le vendite a supporto delle cantine che sono state duramente colpite dal divieto di vendita sul mercato interno nel paese. La confezione avrà un prezzo di £ 62 per una confezione da 6 bottiglie o £ 125 per una confezione da 12 bottiglie

Victoria Mason, acquirente di vino sudafricano di Waitrose , commenta: “È stato davvero difficile vedere i nostri fantastici viticoltori in Sudafrica lottare contro il divieto di vendita sul mercato interno – alcuni dei quali con cui collaboriamo da oltre 20 anni. Abbiamo una gamma così geniale di vini sudafricani e volevamo aiutare in qualunque modo possibile. Mettendo insieme questi vini in un caso speciale ad un ottimo prezzo, speriamo che i nostri clienti ne ordinino uno (o due!) E aiutino a sostenere il settore ”. 

Springfield Estate Sauvignon Blanc 2019
Questo delizioso Sauvignon è creato da frutta coltivata su vigneti delle terre aride che producono rese molto basse e sapori di frutta concentrati. È un aperitivo vivace o un ottimo partner per moules marinière o torta di pesce. Quest’anno ricorre il 24 ° anniversario della conservazione di questo fantastico vino da parte di Waitrose. Questo vino ora porta un “sigillo di sostenibilità” che garantisce che il vino in bottiglia è stato prodotto in modo rispettoso per l’ambiente.

Reyneke Organic Chenin Blanc 2019
Reyneke è un produttore biologico pionieristico in Sudafrica il cui ethos è quello di utilizzare i metodi agricoli tradizionali senza l’uso di prodotti chimici per produrre vini di alta qualità. Naso di albicocca e pesca bianca, con note di scorza di mandarino e sentori di pettine di miele che seguono. Al palato è fresco e vibrante che mostra la scorza d’arancia e deliziosi sapori di nocciola. 

Rustenberg Chardonnay 2019
Fondato nel 1682 e incastonato nella valle di Simonsberg nella regione vinicola premium del Sudafrica, Stellenbosch, Rustenberg ha un ricco patrimonio ed etica. La loro vinificazione è stata informata da molti secoli di influenza umana, sforzandosi di comprendere e lavorare con la natura per produrre vini di carattere distinto fedeli al loro territorio, varietà e stile informato. Interessanti aromi di albicocca e buccia d’arancia, è supportato da sorprendenti note minerali e un’eccellente integrazione in rovere. 

Ghost Corner Pinot Noir 2017
Un Pinot Nero meravigliosamente realizzato proveniente dalla costa meridionale più fredda di Elim ha aromi fruttati di seta rossa di ciliegia e lampone, delicatamente equilibrati con un sottotono di sfumature terrose, di funghi e quercia delicata.   

Waitrose No.1 Cederberg Syrah 2018
Realizzato con il team di Cederberg e parte della Waitrose & Partners Foundation, dove i profitti sostengono progetti ambientali e comunitari, questo vino è stato nella gamma da oltre 10 anni. Ricchi sapori di frutta rossa di gelso e ciliegie succose mature sono equilibrati con elegante quercia.

Journey’s End Sir Lowry Cab Sauvingon 2017
Journey’s End ha una delle migliori viste a Cape, con vista sulla magnifica False Bay. Con un invecchiamento in botte di 18 mesi, questo vino ricco e strutturato è ricco di prugne scure, cioccolato e aromi di spezie dolci.