Buon Natale Waitrose

Waitrose ha condiviso la sua gamma di Natale per il 2021 

122 nuovi prodotti (20% della gamma) per questo Natale , tra cui:

• Waitrose Cottura Lenta Bone-In British Cervo con un ricco succo di ribes rosso e ginepro 
• Olive Ripiene Impanate Waitrose 
• Heston di Waitrose The Giant Cracking Penny 
• Waitrose Chocha Mocha Wensleydale

Questo Natale abbiamo 20 prodotti vegani all’interno della nostra gamma in una serie di categorie. I nuovi prodotti di quest’anno includono:

• Waitrose Vegan Jeweled Arrosto con un centro di frutta
• Waitrose Vegan Winter Pudding 
• Waitrose Vegan No Lobster Marie Rose Roll
   

Martyn Lee, il nostro Executive Chef, afferma : “Proprio come tutti gli altri, il nostro team ha dovuto trovare un nuovo modo di lavorare e abbiamo trascorso gli ultimi 18 mesi a sviluppare la maggior parte della gamma natalizia di quest’anno dalle nostre case. Provando i prodotti nelle nostre cucine, ci ha dato un nuovo apprezzamento e comprensione di come i nostri clienti si destreggeranno tra i propri tempi di cottura durante le festività natalizie. Sono davvero orgoglioso della gamma innovativa ed entusiasmante che il team ha sviluppato per il Natale 2021 e so che i clienti adoreranno i prodotti tanto quanto noi”.

Iniziare

Nessun incontro di Natale sarebbe completo senza una meravigliosa selezione di tartine e la nostra selezione di quest’anno include:

• Olive ripiene impanate Waitrose – perfette per insaporire il tuo tagliere di antipasti
• Waitrose No.1 Prosciutto Crudo al Tartufo – con suino di razza unica allevata nel nord Italia, stagionato minimo 20 mesi e marinato con tartufo estivo 
• Waitrose Bloody Margaret Prawn Cocktails – un tocco contemporaneo al classico retrò, creato appositamente per Natale

centrotavola

Sebbene la tradizione possa richiedere che il tacchino sia il fulcro della cena di Natale, la tendenza per l’alimentazione alternativa continuerà anche questo Natale. Quest’anno abbiamo:

• Waitrose Three Fish Roast – Salmone scozzese, merluzzo e eglefino affumicato con limone piccante e burro all’aneto
• Waitrose No.1 Controfiletto di manzo con osso stagionato a secco stagionato in sgocciolatura di manzo per una vera profondità di sapore
• Waitrose spalla di cervo britannica con osso a cottura lenta servita con un ricco sugo di ribes rosso e ginepro – cotta a fuoco lento per dieci ore per dare un sapore delizioso e renderla un centrotavola eccezionale su qualsiasi tavola di Natale
• Waitrose Vegan Jeweled Roast con un centro fruttato – un gustoso arrosto a base di funghi con cipolle caramellate dolci, castagne, un centro di albicocche speziato con chiodi di garofano con una guarnizione croccante e colorata di albicocche, mirtilli rossi, castagne tritate, semi di girasole e pinoli       
• Waitrose Duchy Organic Free Range Feathered Turkey Crown – ottimo per coloro che vogliono attenersi alla tradizione ma vogliono un centrotavola senza sforzo per un delizioso banchetto     
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Torte, Forno e Dessert

Le celebrazioni speciali richiedono sempre dolci prelibatezze e il Natale non fa eccezione! 

• Waitrose No.1 Brown Butter Mince Pies con Courvoisier hanno un delizioso sapore di nocciola e sono una gustosa sorpresa da lasciare fuori per Babbo Natale il 24 dicembre
• Per chi desidera un classico italiano, la Waitrose Gianduia Torta Da Festa (che si traduce in “torta delle feste”!) Ha un ripieno di nocciole e cioccolato, racchiusa in cioccolato fondente agrodolce ed è cosparsa di nocciole sminuzzate
• Per un regalo di Natale davvero speciale, Heston Blumenthal ha creato l’ Heston di Waitrose The Giant Cracking Penny – ispirato ai ricordi d’infanzia delle monete di cioccolato appese all’albero di Natale, questo scintillante guscio di cioccolato belga color bronzo circonda una ricca mousse al cioccolato con ganache alla nocciola seduto su un cioccolato e base di nocciola
• Waitrose Vegan Winter Pudding – fatto con mele, more, lamponi e ribes nero, a strati con pane e imbevuto di una salsa di frutta leggermente speziata
• Waitrose No.1 Chocolate & Salted Caramel Melt in the Middle Pudding è il perfetto dessert indulgente. È fatto con un ricco pan di spagna al cioccolato e ha un centro di scintillante salsa al caramello dorata a base di sale marino affumicato della Cornovaglia

Passa il formaggio

Allontanati dalle tradizionali opzioni di cheeseboard e creane uno con uno speciale tocco natalizio. 

• Il Waitrose Chocca Mocha Wensleydale è tempestato di pennini di caffè ricoperti di cioccolato con un pizzico di liquore al caffè
• Waitrose Baking Camembert con tartufo e miele di acacia – il formaggio ricco e cremoso incontra il miele delicato e il tartufo aromatico 
• Per un piatto straordinario che è ottimo per le feste o come formaggio dopo cena, il Waitrose Baking Camembert con ghirlanda di pasta all’aglio è l’ideale come una lacrima e condividere il piacere per gli ospiti da infilare

Cibo festivo da asporto

Per coloro che non vedono l’ora che arrivi il grande giorno per assaporare i sapori del Natale, li abbiamo tutti racchiusi nella nostra selezione di panini festivi . 

• Waitrose Vegan No Lobster Marie Rose Roll – un panino vegano in stile brioche con funghi ostrica reale arrostiti, salsa Marie Rose vegana, pomodoro semisecco e levistico
• Waitrose Salmone affumicato, uova e sandwich al tartufo – salmone scozzese affumicato, maionese di uova ruspanti e salsa di funghi e tartufo in pane di segale leggero
• Waitrose The Club – una versione festosa del classico club con petto di tacchino, prosciutto del Wiltshire e formaggio Emmental e chutney di sherry e cipolla in morbido pane al malto

Il nostro Brand Manager di Natale, Anni Ludhra-Gent, afferma : “Il Natale è un periodo dell’anno davvero importante per i nostri clienti e amano iniziare a pianificare con mesi di anticipo, con le ricerche su waitrose.com per panettoni e budini di Natale già iniziate. Sia che opteremo per incontri più piccoli o più grandi con i propri cari, indulgendo in deliziosi cibi tradizionali o qualcosa con un tocco festivo, la nostra selezione delizierà i clienti qualunque cosa porti il ​​Natale 2021″.