Il Grand Hotel Brioni Pula, a Radisson Collection Hotel è il progetto di accoglienza luxury che Arena
Hospitality Group (PPHE Hotel Group), hospitality company tra le più dinamiche dell’Europa CentroOrientale, ha riportato in vita in Istria. Affacciato sul Mar Adriatico della penisola Verudela, a Pola in
Croazia, il Grand Hotel Brioni Pula rappresenta oggi una delle realtà premium più note dell’area, tanto
da guadagnarsi – unica struttura in Croazia – l’inclusione nella Radisson Collection Hotel.
“Ispirato dal suo patrimonio storico e ridisegnato pensando al futuro, il Grand Hotel Brioni Pula oggi
comunica anche in Italia la sua offerta ricettiva, a cinquant’anni dalla sua prima inaugurazione. La
Croazia, e in particolare l’Istria è un territorio ricco di storia, natura ed enogastronomia d’eccellenza e
meta di tanti italiani, che ogni anno sono alla ricerca delle forme di vacanza più diverse sul nostro
territorio: come Arena Hospitality Group possiamo soddisfare la domanda di turismo luxury, con tutti i
servizi che ci si aspetta da un punto di riferimento del livello del Grand Hotel Brioni Pula. La struttura è
stata completamente rinnovata e ripensata per gli ospiti cosmopoliti del ventunesimo secolo, che
vogliono circondarsi di lusso, natura incantevole e una vista incomparabile del mare aperto e delle isole
di Brioni. Il Grand Hotel Brioni Pula offre ai suoi ospiti un’esperienza perfetta di pace, relax e una
piacevole e ricca offerta gastronomica, raggiungibile comodamente dall’Italia sia in auto sia in aereo”
commenta così la comunicazione in Italia Manuela Kraljević, membro del Board e Director of Marketing
and Sales di Arena Hospitality Group.
Con la sua nuova veste, il Grand Hotel Brioni Pula ha riaperto le porte nel maggio 2022 dopo un grande
progetto di ristrutturazione che ha visto coinvolti attori locali di eccellenza, a partire dalla progettazione
con Studio 92. Dell’hotel originario è stato conservato tutto il patrimonio architettonico e murario a
quattro bracci, bianco e maestoso come un tempio moderno che svetta sulla costa. Il grande lavoro di
dialogo tra l’esistente e il territorio è avvenuto tanto all’esterno quanto nell’interior design con la scelta
di giocare nei toni del grigio tortora del legno e del blu per ciascuno spazio, ispirato da tutti gli elementi
della natura che lo circonda.
Per la decorazione di ogni area comune e delle sale sono stati selezionati artisti locali: dipinti, sculture,
vasellame sono creati con appeal contemporaneo secondo i colori principali del progetto e sono, quindi,
declinati in blu, azzurri, sabbia, bianco; così come per le stanze, che sono piccoli capolavori d’arte, grazie
alla creatività di diversi nomi croati dell’artigianato artistico.
Con 227 accommodation di lusso tra camere e suite affacciate sui giardini rigogliosi oppure sul mare,
il Grand Hotel Brioni Pula consente grande autonomia agli ospiti: tutte le stanze, infatti, sono
completamente gestite online grazie ad un sistema all’avanguardia che consente di programmare ogni
dettaglio via smartphone: dal check-in online all’apertura/chiusura della porta. A disposizione durante
il soggiorno quattro ristoranti, “Gemma di Brioni” un’area spa & wellness su due piani di oltre 1300mq
con alcuni beauty brand di alta gamma disponibili in esclusiva.
All’esterno, grazie ad un importante progetto paesaggistico di Dionea Vrtovi con una selezione di oltre
120 piante di specie differenti, è stata allestita un’infinity pool da 60mt affacciata sul mare e grandi
spazi dove pranzare, prendere il sole e passeggiare sulle scogliere. Grazie ad un sistema a gradoni
discendente verso il mare, è possibile godere della costa rocciosa con ogni comfort e tuffarsi nelle acque
blu del Mare Adriatico oppure stendersi al sole su divani e letti prendisole a baldacchino in totale relax.
Patrimonio gastronomico
L’Istria è la regione più nota della Croazia per il suo patrimonio di prodotti locali e per la sua cultura
enogastronomica di alto livello. Qui gli ulivi danno uno degli oli più pregiati al mondo, le terre danno vini
minerali e tartufi. Grand Hotel Brioni Pula offre al suo interno una selezione della tradizione istriana e
internazionale supervisionata dallo Chef Luka Jukić. Ristorante Sophia, Ristorante Brioni Forum, Brioni
Lungo Mare, Ristorante Giardini & Bar accolgono con proposte gastronomiche differenziate a seconda
dei desideri dei clienti. Anche le aree bar servono un’ampia selezione delle migliori bevande: oltre al Bar
Giardini, Bar Executive Lounge e Brioni Lobby Bar consentono di godere di un buon bicchiere, di una
tazza fumante e di un light lunch affacciati sul mare e sulla natura del luogo.
Spa & Wellness
“Gemma di Brioni” è l’area benessere su due piani di oltre 1300 mq che gli ospiti del Grand Hotel Brioni
Pula hanno a disposizione per esclusivi rituali a base di pietre. Spazi sauna, piscine, aree relax e sale
trattamenti si aggiungono alla palestra con macchine di ultima generazione. L’area spa & wellness
effettua 11 trattamenti facciali diversi e 10 rituali di relax e idratazione per il corpo con alcune linee
beauty di alto livello come Gemology, la skin care Thalgo ispirata ai trattamenti dell’antica Roma,
presenti in esclusiva per la Croazia solo all’interno di quest’area. Tutti i rituali sono estremamente
rilassanti e aiutano a rafforzare il sistema immunitario, migliorare la circolazione e il respiro.
Business Travel
Il Grand Hotel Brioni Pula, A Radisson Collection Hotel, dispone di diverse sale modulari per riunioni ed
eventi e una grande sala meeting. A seconda delle esigenze, le sale più piccole possono facilmente
trasformarsi in una grande sala conferenze capace di ospitare fino a 220 partecipanti. Si trovano inoltre
7 sale riunioni, con capacità da 10 a 16 posti, pensate per incontri di lavoro, presentazioni e sessioni di
brainstorming. Sale attigue si possono facilmente allestire e unire per dar vita ad una sala più grande
che può contenere fino a 50 persone. Per occasioni d’incontro online, di persona o ibride. L’area meeting
è situata al piano terra dell’albergo e offre una vista magnifica da ogni sala sui giardini maestosi. Dalle
grandi vetrate si gode la vista della macchia mediterranea e la rigogliosa pineta di Verudela. Il verde
della natura favorisce la concentrazione e si ha quasi l’impressione di partecipare ad una conferenza
immersi in un giardino.
CHE COSA FARE IN ISTRIA
La bellezza di Pola è stata definitivamente consacrata quando l’Imperatore Vespasiano decise di far
ultimare qui l’Arena – una sorta di Colosseo croato – per amore, si narra, di una liberta che rimase al suo
fianco per decenni. Pola ha attirato qui molti patrizi romani che trascorrevano lunghi periodi di piacere,
affacciati sull’arcipelago di Brioni con le sue 14 isolette, oggi patrimonio naturalistico nazionale. Tutta
l’area di Pola e dell’Istria ha vissuto un passato travagliato e ricco di storia che ancora preserva le sue
testimonianze su tutto il territorio, dal periodo classico a quello medievale, dalla dominazione veneziana
a quella italiana, di cui sono visitabili moltissimi monumenti per un’esperienza di turismo culturale. Il
territorio dialoga fra cultura e natura: dai parchi nazionali di Brioni a Kamenjak, fino alle città medievali
costruite in cima alle colline o ancora le antiche vie romane che attraversano tutto il territorio, e le
tipicità come l’olio, il vino e i tartufi che si possono provare nelle tipiche ostarija, osterie che servono
tipicamente solo cucina locale e fatta a mano. A luglio si tiene la rassegna cinematografica del Pula Film
Festival alle isole Brioni. Oltre la cultura anche mare, sole e sport acquatici a pochi km dall’Italia: la
penisola istriana offre molteplici opportunità di svago e la degustazione di un patrimonio
enogastronomico unico al mondo.
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