Nestlé Professional, leader mondiale nelle soluzioni per alimenti e bevande calde e fredde di marca per esterni, sta implementando protezioni per lo schermo autodisinfettanti antivirali e antibatteriche per le sue macchine da caffè per uso esterno.
Con la pandemia COVID-19, i consumatori sono alla ricerca di maggiori rassicurazioni per la sicurezza e l’igiene quando prendono un caffè in viaggio, al lavoro o in un minimarket.
Nel tentativo di fornire soluzioni adattate all’attuale situazione sanitaria, Nestlé Professional ha collaborato con Nanoveu, una società di ricerca tecnologica leader per personalizzare la sua pellicola protettiva antivirale e antibatterica Nanoshield TM per il caffè Nescafé e We Proudly Serve Starbucks ® di Nestlé Professional macchine.
“Vogliamo essere in grado di supportare i nostri clienti in ogni modo possibile, per aiutarli a servire i loro consumatori in modo sicuro e affidabile”, ha affermato Reinhold Jakobi, capo della Strategic Business Unit di Nestlé Professional. “Offrire strumenti per aiutare i nostri clienti a essere in grado di continuare a servire il caffè ai loro consumatori in tempi difficili è della massima importanza”.
Il film autodisinfettante all’avanguardia Nanoshield TM è composto da un foglio di PET con uno speciale strato di resina, contenente un componente attivo di rame. Le pellicole sono state sottoposte a rigorosi test scientifici per dimostrarne le proprietà antivirali e antibatteriche.
Le proprietà autodisinfettanti del film Nanoshield TM rimangono attive in vari casi d’uso pratici, come il tocco ad alta frequenza e la pulizia quotidiana.
Garantire la sicurezza e la qualità dei suoi prodotti è una priorità fondamentale per Nestlé. L’azienda ha sfruttato la sua esperienza di ricerca e sviluppo in virologia e sicurezza alimentare presso il Nestlé Institute of Food Safety and Analytical Sciences con sede a Losanna, in Svizzera, per convalidare scientificamente diverse soluzioni antivirali. Uno studio scientifico che include i risultati del prodotto Nanoshield TM , sarà presto pubblicato in una rivista peer review.
Zenon Mandralis, responsabile della ricerca e sviluppo di Nestlé Professional, ha aggiunto: “Continuiamo a esplorare una vasta gamma di nuove soluzioni come l’ordinazione tramite app, macchine touchless e protezioni per lo schermo per supportare i nostri clienti. Le protezioni per lo schermo sono un’ottima soluzione perché possono essere facilmente utilizzati sulle attuali macchine per bevande e integrare le misure igieniche avanzate esistenti che abbiamo già in atto per le nostre soluzioni per il caffè “.
Le pellicole Nanoshield TM personalizzate sono progettate per adattarsi perfettamente al touch screen e alle macchine da caffè touch pad Nescafé , disponibili in tutto il mondo. Nanoshield specifici saranno disponibili anche per il caffè We Proudly Serve Starbucks® in mercati selezionati.
“Siamo fortunati a lavorare con Nestlé, un così grande partner globale, Nestlé che comprende l’importanza di Nanoshield TM e la sua efficacia nella protezione contro i virus, in particolare contro il virus COVID-19″, ha commentato Alfred Chong, Presidente esecutivo e CEO di Nanoveu . “Insieme, entrambe le organizzazioni hanno un forte desiderio di sviluppare soluzioni che consentano migliori risultati in termini di salute e sicurezza per i consumatori nel nuovo ambiente in cui viviamo tutti”.
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